Arroz com cenoura
6 porções
40 min
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Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho espremidos
- 3 colheres de café de sal
- 2 xícaras de água quente
- 2 cenouras raladas
Modo de fazer
- Lave o arroz e deixe escorrer bem até ficar completamente seco;
- Em uma panela coloque o óleo e o arroz mexendo sempre até vc começar a perceber que ele está ficando bem seco;
- Coloque o alho e mexa por mais um minuto;
- Coloque todos os demais ingredientes;
- Deixe cozinhar até a água secar;
- Se for preciso coloque mais uma xícara de água e deixe secar novamente!
- O arroz fica soltinho e delicioso
