Arroz com Costelinha

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
Arroz com Costelinha
Porções:12
Preparo:40 min

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 limão
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 3 dentes de alho esmagado
  • 1 quilo de costela de suíno
  • 1 folha de manjericão
  • 2 cebolas raladas
  • 2 folhas de louro
  • 1 caldo de carne
  • 1 ramo de orégano
  • Sal e Pimenta
  •  

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Cortar a costela e temperar com sal, pimenta, limão, alho, cebola, louro, orégano e manjericão.
  2. Deixe descansar na geladeira de um dia para o outro.
  3. Aquecer o óleo numa panela grande e dourar as costelas e deixar fritar até a água da própria carne secar.
  4. Juntar o arroz e refogar bem. Acrescentar um pouco de sal e o caldo de carne e cobrir com água fervente. Deixar cozinhar em tabela destampada e fogo alto, até a água começar a ser absorvida. Diminuir então a chama e tampar a panela até que o cozimento se complete.
  5. O arroz deve ficar um pouco mole.
  6. fica perfeita essa receitinha!!!

Veja Mais Receitas

Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

Espetinho de cogumelo

Espetinho de cogumelo

Caldo verde low Carb

Caldo verde low Carb

Receita de Escondidinho de frango

Receita de Escondidinho de frango

Receita de lasanha de frango com molho branco

Receita de lasanha de frango com molho branco

Receita de estrogonofe de frango

Receita de estrogonofe de frango

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita