Receita de Vovó

Cadastre-se Esqueci minha senha

Entrar

Livro de Receitas

ou entre com sua conta

Cadastre-se, é grátis!

Envie suas receitas para o site.
Crie uma coleção de receitas no seu livro virtual.
Você pode deixar seu comentários nas receitas.
Troque suas experiências na cozinha. Tire suas dúvidas.

Será enviada uma nova senha.

Fechar

E-mail

Receita de Vovó >> Massas >> Arroz e Risoto >> Arroz de Hauçá

Arroz de Hauçá

Adicione ao seu livro de receitas

Arroz de Hauçá

Ingredientes

1 quilo de arroz
½ quilo de carne seca
½ quilo de camarão seco
½ xícara de azeite de dendê
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas bem picadinhas
3 colheres (sopa) de salsa picada
1 lata de creme de leite
3 tomates picados
1 pimentão amarelo picado
2 xícaras de leite de coco
3 dentes de alho
Sal e pimenta ao gosto

0 votos

0 Comentários Avalie essa receita

Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

24 min

Imagem não carregada — Rendimento

7 porções

Modo de fazer

Cozinhar o arroz só com sal, o alho e o azeite de oliva e água
Enquanto cozinha o arroz, em outra panela esquentar a metade do azeite de dendê com pedacinhos da pimenta, um pouquinho de açafrão, depois colocar o camarão seco defumado para fritar
Depois de frito coloque o creme de leite e deixe ferver até o caldo engrossar
Reservar
Tirar o sal da carne seca
Numa panela de pressão, refogar a carne com a cebola e a outra metade do azeite de dendê
Colocar um pouco de água por cima da carne e cozinhar na pressão por uns 15 minutos
7- Passado este tempo, abrir a panela, colocar os tomates e os pimentões picados, o leite de coco e a salsa picada, e deixar ferver 5 minutos, sem pressão
Desfiar a carne utilizando o molho
Colocar no prato o arroz, a carne e o camarão bem bonitinho
Bom Apetite!!!

Recomendamos para você

Arroz com Brócolis

0 votos

Arroz de forno

0 votos

Arroz com Costelinha

1 voto

Arroz de forno com salsicha — Arroz de forno com sals...

3 votos

Arroz carreteiro Mineiro — Arroz carreteiro Mineir...

16 votos

Arroz de forno super fácil — Arroz de forno super f�...

0 votos

Arroz amarelo

11 votos

Arroz branco bem soltinho — Arroz branco bem soltin...

1 voto

Arroz com linguiça

6 votos

Arroz com bacalhau

9 votos

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (0)

Esta receita ainda não tem comentários. Seja o primeiro a comentar.

Vídeos

receita de arroz de forno — receita de arroz de for...

Mais receitas

Arroz de Forno

Por: Receita de Vovó

Arroz carreteiro Mineiro

Por: Receita de Vovó

Arroz com carne seca

Por: Receita de Vovó

Arroz com carne moída

Por: Receita de Vovó

Arroz de forno com carne moída

Por: Receita de Vovó

Compartilhe

Compartilhe-nos no

Instagram

Encontre-nos no

Google +

Siga Receita de Vovó no

Twitter

Confira nosso canal no

Youtube

Copyright © 2019 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES

Conheça nosso canal no Youtube