Batata Gratinada com Queijo no Forno

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Batata Gratinada com Queijo no Forno
Porções:6
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 4 batatas grandes, descascadas e fatiadas finamente
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Ervas frescas a gosto (opcional)
  • Substituição de Ingredientes:
  • Se faltar queijo mussarela, substitua por queijo prato.
  • Se faltar queijo parmesão, substitua por queijo gruyère.

Modo de fazer

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    Informações Adicionais

    1. Varie os tipos de queijo para experimentar diferentes sabores.
    2. Adicione bacon crocante para um toque extra de sabor.
    3. Experimente temperar as batatas com ervas secas antes de gratinar.
    4. Para uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por creme de ricota.
    5. Sirva como acompanhamento para carnes assadas ou grelhadas.
    6. Use batatas finamente fatiadas para uma textura mais uniforme.
    7. Acrescente alho picado para um sabor mais intenso.
    8. Finalize com uma pitada de páprica para um toque de cor e sabor.

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