Batata Rústica Assada

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Batata Rústica Assada
Porções:3
Preparo:20 min

Ingredientes

  •  500 gramas de batata
  •  1 colher de sopa de mistura de ervas finas a seu gosto
  •  1 pitada de pasta de alho
  •  25 mililitros de azeite de oliva
  •  1 pitada de sal

Modo de fazer

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  1. Lave as batatas e corte em tiras grossas sem descascar.
  2. Coloque as batatas em uma panela, sal e cubra com água.
  3. Deixe cozinhar até que elas fiquem aldentes, cozidas mas firmes.
  4. Misture 5 colheres de azeite com as ervas finas e sal e misture as batatas
  5. Transfira as batatas para uma forma untada e leve para assar a 200 graus.
  6. Deixe assar por 20 minutos ou ate ficar crocantes 
  7. Bom Apetite

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