Batata Rústica Assada
3 porções
20 min
R
Ingredientes
- 500 gramas de batata
- 1 colher de sopa de mistura de ervas finas a seu gosto
- 1 pitada de pasta de alho
- 25 mililitros de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
Modo de fazer
- Lave as batatas e corte em tiras grossas sem descascar.
- Coloque as batatas em uma panela, sal e cubra com água.
- Deixe cozinhar até que elas fiquem aldentes, cozidas mas firmes.
- Misture 5 colheres de azeite com as ervas finas e sal e misture as batatas
- Transfira as batatas para uma forma untada e leve para assar a 200 graus.
- Deixe assar por 20 minutos ou ate ficar crocantes
- Bom Apetite
