Receita de vovó - Só receitas simples

Name: Bauru de forno
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Massa; 1 1/2 tabletes de fermento para pão (de 15grs); 1 xícara (chá) de leite morno; 3 ovos; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de margarina; Farinha de trigo; Recheio; 5 tomates cortados em rodelas; Sal e pimenta do reino à gosto; Orégano; 400 g de requeijão cremoso; azeite; 300grs de presunto em fatias; 400grs de mussarela em fatias

Selecione uma categoria de receita

Lanches❯ Tortas salgadas

;

Bauru de forno

4 votos

Ingredientes

Massa
1 1/2 tabletes de fermento para pão (de 15grs)
1 xícara (chá) de leite morno
3 ovos
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
Farinha de trigo
Recheio
5 tomates cortados em rodelas
Sal e pimenta do reino à gosto
Orégano
400 g de requeijão cremoso
azeite
300grs de presunto em fatias
400grs de mussarela em fatias

60min

12porções

Enviado por:

Receita de Vovó

Modo de fazer

Dissolva o fermento no leite em seguida coloque em uma bacia, coloque os demais ingredientes e a farinha de trigo você vai colocando aos poucos até dar ponto de amassar,(quando a massa soltar das mãos)
Deixe essa massa em uma bacia cubra com o pano e deixe crescer por 1 hora
Divida a massa em duas partes em uma forma grande e quadrada abra uma das massas coloque o presunto, o requeijão cremoso e a mussarela(reserve um pouco) Coloque as fatias de tomate e regue com azeite salpicando o orégano por cima
Cubra a travessa com o outro restante da massa, coloque o restante da mussarela e salpique mais orégano por cima
Leve para o forno por 30 minutos ou até que fique bem douradinho
Bom Apetite!!!