Cubra com filme plástico e deixe descansar, por uma hora
Numa batedeira com gancho para massas pesadas, coloque o levedo, o leite, o açúcar, manteiga, ovo e sal
Bata em velocidade baixa até ficar bem misturado
Junte a farinha de trigo aos poucos em velocidade baixa
Pode colocar tudo
Demora um pouco até que ela seja toda incorporada
Quando isso acontecer, aumente para velocidade média e bata 10 minutos
Tem que ficar uma massa elástica, como um chiclete
Não adicione mais farinha de trigo, é a quantidade exata
modele as bisnaguinhas e as coloque em uma forma grande, dando espaço entre elas, deixe as bisnagas descansarem por mais 30 minutos, bata as gemas levemente e pincele os pãeszinhos e depois leve o mesmo ao forno quente até dourar bem