Bolinho de batata
18 porções
35 min
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Ingredientes
- 5 batatas médias cozidas e amassadas
- 200 g de queijo parmesão
- 2 ovos
- sal
- 1 colher de sopa de margarina
- Cheiro verde a gosto
- Trigo
Modo de fazer
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Seguir- Coloque todos os ingredientes em uma bacia (menos o trigo) e misture bem, em seguida vá adicionando a farinha de trigo de pouco em pouco até dar ponto de soltar das mãos
- Faça bolinhos e leve para fritar no óleo bem quente até dourar
- Bom Apetite!!!
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Comentários
Esqueceu de falar que a batata tem q ser cozida com casca pois se molhar a batata a massa fica úmida e tem q por mta farinha pra chegar no ponto. O ovo tb tem q ser só a gema. Ficou tão mole q tive que pôr fermento e assar em uma forma recheado com queijo. Receita ruim faltando informação.
Receita de bolinho sabor farinha.