Bolo de banana Low carb
8 porções
45 min
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Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 5 ovos
- 2 xícaras de farinha de coco
- 2 colheres (chá) de fermento
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário Canela em pó a gosto
Modo de fazer
- Em um liquidificador, bata a banana, ovos e manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela, acrescente a farinha o adoçante, a canela e o fermento.
- Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha de coco.
- Leve ao forno de 180° C.
- Asse por 35 minutos.
