Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de café

Bolo de café

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de café forte
1 copo americano de óleo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
4 colher (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
3 colher (café) forte e amargo

41 votos

1 Comentário Avalie essa receita

Enviada por

Receita de Vovó

50 min

10 porções

Modo de fazer

Separe as gemas das claras;
Bata as claras em neve;
Bata as gemas com o áçucar;
Coloque os demais ingredientes e bata por mais dois minutos;
Incorpore com uma colher as claras em neve;
Unte uma forma de oco no meio e leve a massa para assar em forno quente até dourar;
Espere esfriar e desenforme.
Em uma panela coloque todos os ingredientes da cobertura e mexa bem em fogo baixo até que se forme uma cobertura uniforme;
Espere esfriar;
Cubra o bolo com a calda;
Fica super deliciosooo

Recomendamos para você

2 votos

Bolo de caçarola de liquidificador — Bolo de caçarola de li...

6 votos

Bolo de mandioca cremoso — Bolo de mandioca cremos...

8 votos

5 votos

0 votos

Bolo de Leite ninho Gelado — Bolo de Leite ninho Gel...

5 votos

2 votos

Bolo de chocolate bem cremoso — Bolo de chocolate bem c...

3 votos

Como fazer receita de bolo de cenoura — Como fazer receita de b...

3 votos

Bolo de milho de liquidificador — Bolo de milho de liquid...

16 votos

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (1)

Rose Utida

13/01/2017 às 21:08:13

Olá, gostaria de saber se a foto é deste bolo mesmo. E preciso saber como você faz o café forte. Qual a proporção de café e água. Eu fiz uma vez e não ficou com gosto de café. Na cobertura não entendi se são 3 colheres pequenas de café (colheres de café) ou se é colher de sopa.

Responder

Deixe sua resposta

Vídeos