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Bolo de café
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Ingredientes
4 ovos
2xícaras(chá) deaçúcar
2xícaras(chá) de café forte
1 copoamericanodeóleo
4xícaras(chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
4 colher (sopa) dechocolateem pó
1xícara(chá) deaçúcar
1 colher (sopa) de margarina
3 colher (café) forte e amargo
50
min
10
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Separe as gemas das claras;
Bata as claras em neve;
Bata as gemas com o áçucar;
Coloque os demais ingredientes e bata por mais dois minutos;
Incorpore com uma colher as claras em neve;
Unte uma forma de oco no meio e leve a massa para assar em forno quente até dourar;
Espere esfriar e desenforme.
Em uma panela coloque todos os ingredientes da cobertura e mexa bem em fogo baixo até que se forme uma cobertura uniforme;
Espere esfriar;
Cubra o bolo com a calda;
Fica super deliciosooo
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