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Bolo de cenoura na frigideira com chocolate
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Ingredientes
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo
1 Ovo
½ xícara (chá) de Óleo
1 xícara (chá) de Cenoura (100g)
1 colher (sopa) de Fermento Químico
½ xícara (chá) de Suco de Laranja
½ xícara (chá) de Açúcar
4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
2 Colheres (sopa) de Açúcar
1 Lata de Creme de Leite (s/ soro)
30
min
2
porções
Enviado por:
Mariana Stocco
Modo de fazer
Em um liquidificador bata 1 ovo, óleo, suco de laranja, cenoura e suco de limão até ficar tudo homogêneo.
Misture esse líquido com a farinha, açúcar e fermento.
Despeje a massa em uma frigideira untada ao fogo.
Feche com uma tampa e deixe assar do dois lados.
Em uma panela misture o açúcar, chocolate em pó e creme de leite até formar uma creme.
Jogue essa calda por cima do bolo e agora o bolo está pronto para ser servida.
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