Bolo de chocolate de liquidificador fofinho ideal para rechear com brigadeiro

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
Bolo de chocolate de liquidificador fofinho ideal para rechear com brigadeiro
Porções:10
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 xícara de água quente

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.

  2. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

  3. Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e a pitada de sal e bata novamente até obter uma massa homogênea.

  4. Adicione a água quente e bata novamente até obter uma mistura bem homogênea.

  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

  6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Informações Adicionais

  • Não bata a massa por muito tempo. Bata até obter uma mistura homogênea e pare de bater assim que todos os ingredientes estiverem incorporados.

  • Adicione a água quente por último e bata rapidamente, apenas o suficiente para incorporar a água na massa. Isso ajudará a manter o bolo fofinho.

  • Peneire a farinha de trigo e o cacau em pó antes de adicioná-los à mistura. Isso ajuda a deixar a massa mais aerada e leve.

  • Adicione uma colher de chá de vinagre branco à massa do bolo antes de assar. Isso ajuda a deixar o bolo mais fofinho.

  • Não abra o forno durante o processo de assar o bolo, para evitar que ele perca a fofura.

Espero que goste dessa receita fácil e deliciosa de bolo de chocolate de liquidificador fofinho e das dicas para deixá-lo ainda melhor. Aproveite!

Veja Mais Receitas

Pãozinho de cebola de liquidificador

Pãozinho de cebola de liquidificador

Receita de Caldo de Kenga

Receita de Caldo de Kenga

Cebolas em conserva

Cebolas em conserva

PÃEZINHOS DE CEBOLA RECHEADO COM FRANGO

PÃEZINHOS DE CEBOLA RECHEADO COM FRANGO

Bolo de claras

Bolo de claras

Pãezinhos de cebola recheado com Requeijão cremoso

Pãezinhos de cebola recheado com Requeijão cremoso

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita