Bolo de coca- cola
Porções:14
Preparo:70 min
Ingredientes
- Ingredientes para a Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de Coca-Cola
- Ingredientes para a Cobertura
- 3 caixinhas de creme de leite
- 5 colheres de chocolate em pó
Modo de fazer
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Seguir- Em uma bacia coloque o trigo, o amido de milho e o fermento em pó, misture até ficarem bem homogêneo
- No liquidificador bata os demais ingredientes por 3 minutos e coloque na bacia junto com o trigo
- Misture com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa
- Unte uma forma e leve essa massa para assar em forno bem quente
- espere esfriar e desenforme
- Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar
- Cubra o bolo com esse creme e se quiser polvilhe chocolate granulado
- Bom Apetite!!!!
Comentários
Maravilhoso!
Quero fazer hoje, mas senti falta do tipo de forma e o tempo no forno. :(