Bolo de coco barato e simples
15 porções
45 min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 g de coco ralado
Modo de fazer
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um líquido homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido e deixe assar por 30 minutos ou até dourar.
- Desenforme e sirva.
