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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de coco de Liquidificador

Bolo de coco de Liquidificador

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Bolo de coco de Liquidificador

Ingredientes

3 ovos
300 ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de margarina
1 e 12 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara (chá) de amido de milhopeneirada
1 pacote de coco ralado pode ser o de 100
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

45 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

No liquidificador coloque todos os ingredientes menos o fermento e bata por 3 minutos.
Coloque o fermento e bata rapidamente misturando bem.
Unte uma forma com margarina e trigo e leve a massa em forno pré aquecido por 180 graus até ele ficar bem douradinho.
Espere esfriar e desenforme.
Pode servir.
Bom Apetite

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