![Bolo de laranja](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fd2qcpt1idvpipw.cloudfront.net%2Frecipes%2F2020%2F10%2Fbolo-de-laranja.jpg&w=384&q=75)
Bolo de frigideira de cenoura
![Bolo de frigideira de cenoura Bolo de frigideira de cenoura](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fd2qcpt1idvpipw.cloudfront.net%2Frecipes%2F2022%2F01%2FBolo-de-cenoura-na-frigideira.png&w=3840&q=75)
Porções:8
Preparo:15 min
Ingredientes
- 2 ovos
- 5 rodelas de cenoura (1/2 cenoura)
- 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- extrato de baunilha a gosto
- 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (chá) de fermento químico
Modo de fazer
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Seguir- Em um liquidificador bata rodelas de cenoura, óleo de coco, açúcar e ovos.
- Coloque a massa em um recipiente e misture com baunilha, farinha de amêndoa e farinha de aveia até ficar homogêneo.
- Por último acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Coloque a massa em uma frigideira untada e coloque no fogo médio.
- Vire ela para assar dos dois lados.
- Depois de assado coloque uma cobertura de chocolate por cima do bolo.
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