Bolo de fubá cremoso

Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 xícaras (chá) de bebida vegetal de arroz; 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral; 1 xícara (chá) de adoçante culinário; 4 ovos orgânicos; ½ xícara (chá) de fubá; 3 colheres (sopa) de óleo de coco extravirgem; 1 colher (sopa) de fermento químico; erva doce a gosto

Porções:12

Preparo:70 min

Ingredientes

3 xícaras (chá) de bebida vegetal de arroz
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de adoçante culinário
4 ovos orgânicos
½ xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de óleo de coco extravirgem
1 colher (sopa) de fermento químico
erva doce a gosto

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Modo de fazer

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Seguir

Separe as claras das gemas;
Bata as claras em neve e reserve;
Bata o adoçante, as gemas e óleo de coco;
Coloque os demais ingredientes e bata por mais dois minutos;
Com uma colher incorpore delicadamente as gemas a massa;
Coloque o erva doce;
Unte uma forma com óleo de coco e trigo e leve a massa para assar em forno quente até dourar;
Espere esfriar e desenforme;
Fica deliciosooooooo