1lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) = 300 ml
Meia xícara de áçucar
4 ovos
1colher (sopa) de manteiga sem sal (15 g)
4 colheres (sopa) de fubá (45 g)
3colheres (sopa) de farinha de trigo (45 g)
1colher (sopa) de fermento em pó
60min
14porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma vasilha coloque 200 ml de leite de coco, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado), açúcar. 4 ovos, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, 4 colheres (sopa) de fubá, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo e misture bem por +/- 5 minutos.
Acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar o fermento à massa.
Unte uma forma, coloque a massa e leve para assar por uma hora e 20. faça o teste do palito e espere sair limpo.