Bolo de laranja encharcado
12 porções
60 min
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Ingredientes
- Calda
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Massa
- 1 Laranja grande (com a casca)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de trigo
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer
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Seguir- Coloque a laranja picada com a casca mas sem as sementes no liquidificador com o óleo e bata até que esteja bem triturada
- Acrescente os demais ingredientes da massa no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea
- Unte uma forma funda de oco no meio e leve a massa em forno bem qunte até que fique dourado
- Coloque o suco de laranja e o açúcar em uma panela e deixe ferver até que se forme uma calda
- Desenforme o bolo frio e coloque a calda por cima
- Bom Apetite!!!
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