100gs de coco ralado( de preferência fresco mas se não tiver use o desidratado)
margarina para untar e farinha para polvilhar
35min
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Receita de Vovó
Modo de fazer
Bata os ovos na batedeira até espumar levemente.Junte a manteiga e o leite condensado e bata bem.Junte então a mandioca, o queijo parmesão,o coco e o leite de coco e misture muito bem com colher.
Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno quente até dourar.