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Bolos e tortas doces
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Bolos
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Bolo de mandioca com leite de coco
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Ingredientes
Um quilo e meio de macaxeira, (mandioca), ralada no ralo fino.
Uma xícara de açúcar.
Um vidro de leite de coco.
Quatro ovos.
100 gramas de manteiga sem sal.
Um pacote de cem gramas de coco ralado.
Uma pitada de sal.
70
min
12
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e com uma colher mexa bem até que se forme uma mistura uniforme;
Unte uma travessa com margarina e coco ralado;
Coloque a massa e leve para assar ao forno bem quente;
Deixe até dourar;
Fica fofinho e deliciosoooo
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