![Bolo de fubá](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fd2qcpt1idvpipw.cloudfront.net%2Frecipes%2F2020%2F10%2Fbolo-de-fuba_20012020201711.jpg&w=384&q=75)
Bolo de mandioca com queijo
![Bolo de mandioca com queijo Bolo de mandioca com queijo](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fd2qcpt1idvpipw.cloudfront.net%2Frecipes%2F2020%2F10%2Fbolo-de-mandioca-com-queijo_07072017070239.jpg&w=3840&q=75)
Porções:10
Preparo:60 min
Ingredientes
- 1 prato fundo de mandioca crua ralada no ralo grosso
- ½ prato fundo de queijo Minas ralado ou esfarelado
- ½ prato fundo de coco ralado
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de fazer
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Seguir- Em uma vasilha misture todos os ingredientes menos o fermento em pó;
- Misture bem até que se forme uma massa uniforme;
- Misture o fermento em pó ;
- Unte uma forma;
- Coloque a massa;
- Leve a massa ao forno quente até dourar;
- A massa não deve ficar seca o ponto dela é úmido;
- O bolo é perfeito e deliciosoooo
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