Bolo de milho saboroso

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Bolo de milho saboroso
Porções:12
Preparo:55 min

Ingredientes

  • 1 Lata de milho verde sem a água
  • 3 ovos
  • 1e ½ xícara de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 300 g de coco ralado
  • ½ xícara de óleo
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

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Seguir
  1. Bata todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador por 3 minutos
  2. Adicione o fermento e bata apenas para incorporar
  3. Coloque uma fôrma untada e enfarinha
  4. Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos ou até corar bem em cima
  5. Bom Apetite!!!!

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