Bolo de milho saboroso
12 porções
55 min
R
Ingredientes
- 1 Lata de milho verde sem a água
- 3 ovos
- 1e ½ xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 300 g de coco ralado
- ½ xícara de óleo
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer
- Bata todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador por 3 minutos
- Adicione o fermento e bata apenas para incorporar
- Coloque uma fôrma untada e enfarinha
- Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos ou até corar bem em cima
- Bom Apetite!!!!
