Bolo de Queijo Minas

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Bolo de Queijo Minas
Porções:12
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de queijo minas amassado (bem cheia)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4ovos

Modo de fazer

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  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Unte uma forma de oco no meio e leve para assar em forno bem quente até ficar dourado
  3. Depois de frio polvilhe açúcar confeiteiro e sirva!
  4. Bom Apetite!!!!!!!

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Comentários

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Rosangela19/08/2015 às 14:45:44

Uma delicia, super facil de fazer...Fiz algumas alterações, troquei a farinha de trigo por farinha de arroz e o açucar, por açucar demerara. Achei que ficou otimo.

CândidaVasconcelos JuniorBoca23/08/2016 às 11:32:33

Muito gostoso e fácil, não deu tempo de esfriar.. acabou rapidinho.. delicioso. Coloquei pedaços de goiabada.