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Bolo de tapioca

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Ingredientes

1 xícara de farinha de tapioca
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 garrafinha de leite de coco (200ml)
4 ovos
100g de coco ralado
4 colheres (sopa) cheias de manteiga ou margarina

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Enviada por

Receita de Vovó

55 min

16 porções

Modo de fazer

Coloque a tapioca numa vasilha e adicione o leite, misture e deixe reservado para hidratar
Bata no liquidificador os ovos, o leite de coco, o açúcar, a manteiga já amolecida em temperatura ambiente
Em uma outra vasilha coloque a farinha de trigo e o fermento, adicione essa mistura e a da tapioca reservada
Misture bem com uma colher de pau e despeje na forma
Leve para assar em forno bem quente por 35 minutos ou até dourar e desenforme depois de frio
Bom Apetite

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Comentários (6)

Pedro Villalpando

28/03/2020 às 16:04:14

Está com dificuldades para fazer aquele bolo de dar água na boca? Quer aprender a fazer bolos artesanais incríveis? Acesse esse link e aproveite: bit.ly/aprendaafazerbolosartesanais

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Rosy Morais

26/12/2019 às 18:00:03

Essa farinha de tapioca é a granulada?

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Soraia Machado Dos Santos

05/06/2018 às 23:44:40

Eu amo esses bolos

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