Bolo Formigueiro Colorido Fofinho
Porções:12
Preparo:55 min
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de granulado colorido
- 1/4 xícara de chocolate granulado (opcional)
- Substituição de Ingredientes:
- Granulado colorido: Pode ser substituído por confeitos de chocolate ou outros tipos de granulado.
- Chocolate granulado: Pode ser omitido ou substituído por outro tipo de chocolate, como chocolate picado.
Modo de fazer
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Seguir- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
- Em um bowl, misture os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme homogêneo.
- Adicione o leite e misture bem.
- Em outro bowl, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Adicione os ingredientes secos aos úmidos aos poucos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Adicione o granulado colorido e o chocolate granulado (opcional) e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar antes de desenformar e servir.
- Pulo do Gato:
- Para um bolo ainda mais saboroso, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
- Para um toque especial, cubra o bolo com uma ganache de chocolate ou brigadeiro.
- Experimente adicionar frutas frescas ou secas à massa para um sabor ainda mais irresistível.
Informações Adicionais
- Granulado colorido: Use granulado de diferentes cores para um visual mais alegre.
- Chocolate granulado: Adicione chocolate granulado para um sabor mais intenso.
- Farinha de trigo: Peneire a farinha de trigo para um bolo mais leve e fofinho.
- Açúcar: Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com seu paladar.
- Óleo: Utilize óleo vegetal de sabor neutro, como óleo de canola ou girassol.
- Fermento em pó: Certifique-se de que o fermento esteja fresco para garantir o crescimento do bolo.
- Forno pré-aquecido: Asse o bolo em forno pré-aquecido para uma textura uniforme.
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