Bolo integral de maçã
10 porções
40 min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½ colher (chá) de canela em pó
- ½ xícara (chá) de manteiga derretida
- 3 ovos
- 2 maçãs grandes
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Modo de fazer
- Em uma vasilha coloque as farinhas e o fermento peneirado
- corte uma maçã em cubinhos e reserve.
- No liquidificador coloque os demais ingredientes e bata por pelo menos 4 minutos.
- Misture as farinhas
- Unte uma forma com manteiga trigo e canela.
- Fore com a maçã cortada em cubos e coloque a massa.
- Leve para assar em forno quente por 45 minutos a 180 graus ou até que fique douradinho.
- Espere esfriar e desenforme.
- Salpique áçucar mascavo e canela por cima do bolo e sirva.
- Bom Apetite
