Bolo mousse de morango

Bolo mousse de morango
14 porções
70 min
R

Por Receita de Vovó

Ingredientes

Para o bolo:
  • 1 caixa de bolo festa de uma marca boa
Para o mousse:
  • 1 e ½ caixa de morangos bem picados
  • 2 limões e ½
  • 1 e ½ lata leite condensado
  • 2 lata de creme de leite sem soro
Cobertura:
  • 250 gramas de morangos limpo
  • Chantilly

Modo de fazer

  1. Faça o bolo de acordo as instruções da caixa, espere esfriar, desenforme e corte o bolo ao meio
  2. Coloque todos os ingredientes do mousse em uma bacia e bata com a batedeira até que se forme um creme bem homogêneo
  3. Coloque esse mousse todo no meio do bolo e tampe com a outra parte, em seguida forre o bolo com chantilly e decore com os morangos
  4. ( se quiser pode jogar geleia de morango para cobrir o bolo)
  5. Leve o bolo para gelar por 2 horas e sirva
  6. Bom Apetite!!!!

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