Bolo nega maluca

Name: Bolo nega maluca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; Raspas de chocolate; 1 xícara (chá) de água quente; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (café) de bicarbonato de sódio; 1 caixa de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 4 colheres (sopa) chocolate em pó; ½ caixa de creme de leite

14 porções

50 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- Raspas de chocolate
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) chocolate em pó
- ½ caixa de creme de leite

Relacionadas

Bolo de cenoura fofinho

Bolo de fubá

Bolo de laranja

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

1. Quando estiver dobrado de tamanho e tiver formado um creme bem aerado, junte o óleo aos poucos, batendo sempre
2. Misture a farinha, o açúcar e o chocolate (peneirados juntos)
3. Então, vá adicionando essa mistura ao creme, intercalando com a água quente
4. No final, junte o fermento em pó
5. Despeje a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada coloque as raspas de chocolate e despeje a outra metade, e asse em forno médio , até dourar
6. Espere esfriar e desenforme; Para a cobertura: Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó
7. Cozinhe em fogo médio mexendo sempre, como se fosse fazer um brigadeiro
8. Quando estiver consistente desligue o fogo e adicione o creme de leite