Bolos e tortas doces
BolosBolo pão de ló
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Ingredientes
- 7 ovos
- 1 xícara de (chá) de trigo peneirado
- ½ xícara de açúcar
- 1 c. chá fermento
Modo de fazer
- Bata as claras em ponto de neve bem firmes mesmo e reserve.
- Bata as gemas e o açúcar até obter um creme fofo.
- Misture delicadamente a farinha e o fermento as gemas até ficar uma massa bem uniforme.
- Depois mais delicadamente ainda incorpore as claras em neve.
- Forre uma forma com papel vegetal.
- Unte o mesmo.
- Coloque a massa.
- Leve ao forno bem quente por 15 minutos ou até que comece a dourar!
- A massa fica perfeita
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