Bolo pudim

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Bolo pudim
Porções:15
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 3 colherzinha de fermento
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite

Modo de fazer

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  1. Na própria forma do bolo pudim coloque o açúcar e mexa até caramelizar no fogo.
  2. Bata no liquidificador os ovos, farinha de trigo, açúcar, margarina, leite e sal.
  3. Com auxilio de uma colher mexa o fermento.
  4. Despeje a massa na forma com o caramelo.
  5. Para o pudim, bata no liquidificador 3 ovos, leite condensado e a mesma medida da lata em leite.
  6. Coloque o líquido por cima do bolo e leve ao forno preaquecido.
  7. Deixe assar por 30 minutos.
  8. Sirva!

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