Bolo pudim de chocolate
12 porções
70 min
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Ingredientes
- Ingredintes bolo:
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (de chá) de manteiga (150 gramas)
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 2 ovos
- 3/4 de xícara (de chá) de leite
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- Ingredientes pudim:
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite de vaca
- 3 ovos
- 5 colheres de chocolate em pó
Modo de fazer
- Preparo do pudim
- caramelize uma forma de oco no meio com o áçucar e reserve.
- Bata todos os demais ingredientes no liquidificador até que fiquem bem homogeneo.
- coloque essa mistura na forma e reserve.
- Preparo do bolo:
- Coloque todos os ingredientes em uma vasilha menos o fermento e o trigo.
- Com uma batedeira bata por 3 minutos.
- Peneire a farinha de trigo junto com o fermento e bata novamente na batedeira até que se forme uma mistura uniforme.
- Coloque essa massa na forma de pudim.
- Vai ficar tudo misturado mesmo! A receita é assim! Depois de assado tudo fica em seu lugar!
- Leve para assar em forno bem quente em banho maria até dourar! faça o teste do palitinho!
- fica perfeito e deliciosoooooooo
- Obs: espere esfriar naturalmente para desenformar não leve a geladeira se não pode solar o bolo
