Inicie fazendo a massa do bolo e para isso leve em uma batedeira os ovos, o óleo e o açúcar e bata
Adicione o leite e bata mais um pouco
Adcione aos poucos com a batedeira ligada o açúcar e a farinha de trigo e deixe misturar
Adiocione por último fermento em pó e misture com uma espátula
Unte uma forma de furo no meio e despeje a massa nela
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos
Para fazer a cobertura com leite ninho você deve levar uma panela ao fogo baixo e adicionar os ingredientes e mexar até ficar no ponto
Para fazer a cobertura de brigadeiro você também deve levar uma panela ao fogo baixo e adicionar os ingredientes e mexer até ficar no ponto
Para o ponto do bolo vulcão a cobertura não precisa ser muito grossa
Depois de pronto você joga no meio do bolo a cobertura de leite ninho ainda quente e depois joga o brigadeiro por todo bolo, sendo que este deve estar mais frio