Cachorro quente na assadeira
15 porções
90 min
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Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- salsinha picada à gosto
- 2 tabletesde fermento biológico
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1/2 Kg de farinha de trigo
- 1 cebola grande picada
- 1/2 Kg de salsichas em rodelas
- 1 pimentão picado
- 2 tomates picados sem sementes
- 1/2 ata de molho de tomate (Pomarola)
- 1 xícara de purê de batatas (opcional)
- orégano
- 2 colheres de sopa de catchup
- 1 colher de sopa de mostarda
Modo de fazer
- Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem até que se forme uma massa uniforme;
- Em uma vasilha coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem;
- Em uma forma coloque a metade da massa em uma forma;
- Coloque o recheio;
- Coloque o restante da massa;
- Leve para assar ao forno quente até dourar;
- Fica delicioso e cremoso!
