Cachorro quente na assadeira

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Cachorro quente na assadeira
Porções:15
Preparo:90 min

Ingredientes

  • Massa:
      1 xícara de chá de leite
    • 2 ovos
    • 1/2 xícara de chá de óleo
    • salsinha picada à gosto
    • 2 tabletesde fermento biológico
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sobremesa de sal
    • 1/2 Kg de farinha de trigo
    • 1 cebola grande picada
    • 1/2 Kg de salsichas em rodelas
    • 1 pimentão picado
    • 2 tomates picados sem sementes
    • 1/2 ata de molho de tomate (Pomarola)
    • 1 xícara de purê de batatas (opcional)
    • orégano
    • 2 colheres de sopa de catchup
    • 1 colher de sopa de mostarda

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem até que se forme uma massa uniforme;
  2. Em uma vasilha coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem;
  3. Em uma forma coloque a metade da massa em uma forma;
  4. Coloque o recheio;
  5. Coloque o restante da massa;
  6. Leve para assar ao forno quente até dourar;
  7. Fica delicioso e cremoso!

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