Carne moída com abacate e vegetais

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Carne moída com abacate e vegetais
Porções:5
Preparo:35 min

Ingredientes

  • 100 g de carne moída
  • 20 g de abacate picado
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 50 g de coentro fresco picado
  • 100g de cebolinha picada
  • Tomates cerejas a gosto
  • Queijo branco a gosto

Modo de fazer

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  1. Coloque a manteiga na panela e derreta-a.
  2. Acrescente a carne moída, a pimenta em pó e o coentro Cozinhe a carne moída por 10 minutos no fogo médio. Coloque a carne em tigelas e cubra com o tomate e o abacate.
  3. Salpique a cebolinha tomates cerejas e queijo e sirva

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