Como fazer espinafre com queijo frescal
3 porções
20 min
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Ingredientes
- Azeite
- 6 dentes de alho em lâmina
- 1 cebola picada
- 2 maços grandes de espinafre
- sal
- Pimenta a gosto
- castanhas (opcional)
- queijo frescal em cubos
Modo de fazer
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Seguir- Leve uma frigideira ao fogo
- Em uma frigideira coloque o azeite
- Jogue também o alho e deixe ele dar uma douradinha
- Coloque também a cebola para dourar
- Adicione as folhas de espinafre sem os talos
- Adicione um pouco de sal sobre as folhas
- Tampe a frigideira e deixe lá cozinhando um pouco
- As folhas irão murchar e aí você tempere com pimenta a gosto
- Para dar um toque especial adicione umas castanhas e queijo frescal cortado em cubos
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