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Receita de Vovó >> Por Refeição >> Pratos Principais >> Como fazer maminha de forno

Como fazer maminha de forno

Como fazer maminha de forno

Ingredientes

  1. suco de 3 laranjas
  2. sal
  3. Pimenta
  4. 6 dentes de alho picado
  5. 1 cebola grande ralada
  6. 100g de manteiga

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Modo de fazer

  1. Coloque em uma vasilha todos os ingredientes menos a manteiga.
  2. Deixe na geladeira de um dia para outro,
  3. Escorra o caldo e coloque a carne em um papel alumio com a manteiga espalhada nela.
  4. Feche bem o papel alumio.
  5. Coloque em uma forma e leve para assar por 50 minutos.
  6. Com cuidado abra o papel alumio e deixe dourar por mais 20 minutos de um lado e 20 minutos de outro.
  7. Pode servir




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