Como fazer maminha de forno
6 porções
80 min
R
Ingredientes
- suco de 3 laranjas
- sal
- Pimenta
- 6 dentes de alho picado
- 1 cebola grande ralada
- 100g de manteiga
Modo de fazer
- Coloque em uma vasilha todos os ingredientes menos a manteiga.
- Deixe na geladeira de um dia para outro,
- Escorra o caldo e coloque a carne em um papel alumio com a manteiga espalhada nela.
- Feche bem o papel alumio.
- Coloque em uma forma e leve para assar por 50 minutos.
- Com cuidado abra o papel alumio e deixe dourar por mais 20 minutos de um lado e 20 minutos de outro.
- Pode servir
