Receita de Vovó
Imagem não carregada
.

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar


Receita de Vovó >> Carnes >> Porco >> Como fazer pernil assado

Como fazer pernil assado

Como fazer pernil assado

Ingredientes

  •  1 Pernil sem osso com 3kg
  •  2 cebola picada
  •  6 dentes de alho amassado
  •  1 copo americano de vinho branco
  •  1 Limão grande
  •  1 xícara de água (240 mililitros)
  •  1 tabletede caldo de carne dissolvido em uma xicara de água morna
  •  1 ramo de alecrim
  •  1 ramo de tomilho
  •  1 xícara de azeite de oliva
  •  sal
  •  pimenta do reino
  •  cravinhos

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Faça varios furinhos no pernilç lateralmente e diagonalmente. formando um triangulo.
  2. Coloque o pernil dentro de uma vasilha com tampa.
  3. Misture todos os demais ingredientes e nos cortes coloque os cravos espetados.
  4. Tampe e deixe por pelo menos duas horas.
  5. Coloque o pernil na assadeira junto com a marinada.
  6. Refue com 2 xicaras de azeite ou  1 de oleo de sua preferencia.
  7. Leve para assar em forno medio.
  8. Deixe  assar por 1 hora e meia.
  9. Pode servir!
  10. Bom Apetite!!

Recomendamos para você

Picanha frita na manteiga
Picanha frita na mantei...

0 votos
Pernil que desmancha
Pernil que desmancha

0 votos
Lombo à moda mineira
Lombo à moda mineira

1 voto
Pernil na cerveja
Pernil na cerveja

13 votos
Lombo Suíno Recheado
Lombo Suíno Recheado

2 votos
Pernil assado
Pernil assado

2 votos
Rocambole de Carne de porco
Rocambole de Carne de p...

2 votos
Canjiquinha
Canjiquinha

35 votos
Pernil Assado
Pernil Assado

1 voto
costelinha de porco assada no forno
costelinha de porco ass...

1 voto

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (0)

Esta receita ainda não tem comentários. Seja o primeiro a comentar.

Vídeos

Lombo assado
Lombo assado

Mais receitas

Canjiquinha
Canjiquinha

Por: Receita de Vovó

35 votos
Lombo assado com batatas
Lombo assado com batatas

Por: Receita de Vovó

7 votos
Lombo de porco delicioso
Lombo de porco delicioso

Por: Receita de Vovó

5 votos
Torresmo na panela de pressão
Torresmo na panela de pressão

Por: Receita de Vovó

8 votos
Torresmo a pururuca
Torresmo a pururuca

Por: Receita de Vovó

7 votos

Compartilhe

Compartilhe-nos no

Instagram

Encontre-nos no

Google +

Siga Receita de Vovó no

Twitter

Confira nosso canal no

Youtube
Subir Voltar

Copyright © 2019 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES