Como fazer salmão com creme de queijo

Como fazer salmão com creme de queijo
6 porções
55 min
R

Por Receita de Vovó

O salmão com creme de queijo é uma opção sofisticada e fácil de preparar para um jantar especial.

O sabor suave do salmão combina perfeitamente com a cremosidade do creme de queijo, criando um prato delicioso.

Essa receita de salmão com creme de queijo é ideal para surpreender seus convidados sem complicações.

Além de ser uma ótima fonte de ômega-3, o salmão com creme de queijo também é nutritivo e saboroso.

Prepare o salmão com creme de queijo e desfrute de uma refeição digna de restaurante em sua casa!

Ingredientes

  • 4 filés de salmão
  • 200 g de cream cheese
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/4 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Ervas frescas (opcional)
  • Salmão: tilápia ou bacalhau.
  • Cream cheese: requeijão ou ricota.
  • Creme de leite: iogurte natural ou leite de coco.

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Preaqueça o forno a 200°C.

  2. Tempere os filés de salmão com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve.

  3. Em uma tigela, misture o cream cheese, o creme de leite, o parmesão e o alho em pó até formar um creme homogêneo.

  4. Coloque os filés de salmão em uma assadeira untada com azeite.

  5. Cubra cada filé com o creme de queijo, espalhando uniformemente.

  6. Leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até que o salmão esteja cozido e o creme levemente dourado.

  7. Retire do forno e finalize com ervas frescas, se desejar.

Informações Adicionais

  • Use filés frescos para garantir a qualidade do salmão com creme de queijo.

  • O nome salmão com creme de queijo pode ser incrementado com ervas frescas como dill ou manjericão.

  • Adicione um toque de limão ao salmão com creme de queijo para realçar os sabores.

  • O nome salmão com creme de queijo combina bem com acompanhamentos como arroz branco ou legumes assados.

  • Para uma crosta crocante, polvilhe o nome salmão com creme de queijo com um pouco de farinha de rosca antes de assar.

  • O nome salmão com creme de queijo também pode ser feito com outros peixes, como tilápia ou bacalhau.

  • Para um toque especial, adicione nozes ou amêndoas picadas ao salmão com creme de queijo.

  • O nome salmão com creme de queijo pode ser finalizado com queijo parmesão ralado para um sabor extra.

Veja Mais Receitas

Pudim feito a mão

Pudim feito a mão

Bolo pudim

Bolo pudim

Bolo de leite condensado

Bolo de leite condensado

Bolo prestígio

Bolo prestígio

Espinafre com molho branco

Espinafre com molho branco

Pimenta em conserva

Pimenta em conserva

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita