Receita de Vovó - Só Receitas simples
Conserva de batatinha no azeite
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Ingredientes
- 2 kg de batata bolinhas, lavadas e bem limpas
- água suficiente
- 400 ml de azeite Extra Virgem
- 200 ml de vinagre branco
- 8 dentes de alho picado grosseiramente
- Sal a gosto
- 3 colheres de sopa de pimenta calabresa seca
25min
5porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Cozinhe as batatas com a casca de forma que elas fiquem macias, mas não molengas
- Em um vidro coloque a batata e os demais ingredientes.
- Deixe fechada no vidro por 5 dias para pegar sal e o gosto dos temperos
- Bom Apetite!
