Costela de outback
3 porções
90 min
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Ingredientes
- 1 kg de costelinha de porco
- 1/2 limão
- 1 xícara de Ketchup
- 1/2 xícara de mostarda escura
- 1/2 copo de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer
- Coloque na panela de pressão todos os ingredientes e cozinhe por 50 minutos.
- O ketchup, mostarda, pimenta, sal, vinagre e açúcar podem ser substituídos por molho de barbecue pronto.
- Depois de cozido coloque em uma forma untada.
- Leve ao forno e deixe até formar uma casca crocante.
- Agora sirva essa delícia
