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Porco
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Costelinha de porco com batata
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Ingredientes
1 e 1/2 kg de costela de porco limpa
1 kg de batatas
2 cebolas médias ralada
5 dentes de alho picados
200 g de azeitonas picadinhas
1 xícara de 200 ml de azeite
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
45
min
5
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma travessa coloque todos os ingredientes, inclusive as batatinhas e misture bem
Tampe a travessa com papel alumínio e deixe na geladeira de um dia para o outro
Leve a travessa tampada ao forno por uma hora e meia
Depois disso destampe a travessa e deixe a costelinha dourar bem
Bom Apetite
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