Costelinha de porco frita
Porções:6
Preparo:45 min
Ingredientes
- 1 quilograma de costelinha de porco
- 2 dentes de alho
- 1 unidade de limão
- 3 ramos de alecrim
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
Modo de fazer
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Seguir- Em uma vasilha tempere a costelinha com limão, alho amassado, alecrim, sal e pimenta.
- Reserve por 30 minutos, assim pegara mais sabor.
- Organize a carne em uma panela ao fogo com óleo e deixe cozinhar com a tampa fechada por 10 minutos.
- Retire a tampa e doure com auxilio de uma colher, virando de um lado para o outro de vez em quando.
- Sirva!
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