Coxa de Frango Assada com Maionese e Especiarias para um Jantar Especial
Porções:6
Preparo:80 min
Ingredientes
- Ingredientes:
- 6 coxas de frango
- 1 xícara de maionese
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de orégano
- Sugestões de Substituições:
- Maionese -> Iogurte natural ou creme de leite
- Páprica doce -> Páprica picante ou curry
- Orégano -> Tomilho ou manjericão
Modo de fazer
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Seguir- Preparação: Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Mistura de Maionese: Em uma tigela, combine a maionese, alho, páprica, orégano, sal e pimenta.
- Aplicação da Maionese: Lave e seque as coxas de frango. Espalhe generosamente a mistura de maionese em cada coxa.
- Arranjo na Assadeira: Coloque as coxas de frango na assadeira, garantindo que não estejam sobrepostas.
- Assar: Asse as coxas no forno pré-aquecido por cerca de 35-40 minutos ou até que estejam douradas e completamente cozidas.
- Verificar o Ponto: Faça um pequeno corte em uma das coxas para garantir que esteja bem cozida por dentro.
Informações Adicionais
Para um sabor ainda mais aprimorado, deixe as coxas de frango cobertas com a mistura de maionese na geladeira por algumas horas antes de assar.
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