Receita de Vovó
Imagem não carregada

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar


Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Mousses >> Creme gelado

Creme gelado

Creme gelado

Ingredientes

  • 3 claras batidas em neve
  • 4 gemas
  • 2 caixas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 xícaras e meia de leite
  • 2 xícaras e meia de áçucar
  • 9 colheres de sopa de água
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Em uma panela coloque o leite condensado;
  2. as gemas levemente batidas;
  3. O leite com o amido de milho dissolvido no mesmo;
  4. Gotinhas de essência de baunilha (opcional)
  5. Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que se forme uma mistura uniforme, grossa e deixe esfriar;
  6. Em uma forma para pudim coloque a água e meia xícara de açucar deixe ferver até que se forme uma calda:
  7. Coloque o chocolate e deixe ferver até que fique uma calda mais grossa e deixe esfriar;
  8. Bata as claras em neve com o açucar;
  9. Misture o creme de leite;
  10. Misture o creme frio para deixar eles mais lisos;
  11. Misture as claras no creme até que se forme uma mistura bem uniforme;
  12. Leve a forma com a calda ao frezer por 30 minutos até congelar;
  13. Coloque o creme e deixe no congelador por mais 4 horas ou até congelar;
  14. Desenforme e sirva;
Fica deliciosooo

Recomendamos para você

Creme de maracujá com chocolate
Creme de maracujá com ...

8 votos
Mousse Napolitano
Mousse Napolitano

0 votos
Mousse de iogurte com morango
Mousse de iogurte com m...

3 votos
Como fazer mousse de maracujá
Como fazer mousse de ma...

140 votos
mousse de chocolate
mousse de chocolate

4 votos
Mousse de morango de liquidificador
Mousse de morango de l...

4 votos
Mousse de Queijo com Goiabada
Mousse de Queijo com Go...

0 votos
Mousse de capucino
Mousse de capucino

3 votos
Mousse de chocolate
Mousse de chocolate

4 votos
Mousse de uva
Mousse de uva

24 votos

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (1)

Elizangela Maria da Silva Ramos Cambraia

13/01/2016 às 15:20:40

Na receita não fala a quantidade de Amido de milho qual é a quantidade?

Responder

Deixe sua resposta

Cancelar

Vídeos

Mousse de morango
Mousse de morango
Mousse de limão
Mousse de limão
Creme Romeu E Julieta
Creme Romeu E Julieta
Mousse de Morango
Mousse de Morango

Mais receitas

Como fazer mousse de maracujá
Como fazer mousse de maracujá

Por: Receita de Vovó

140 votos
Mousse de abacaxi
Mousse de abacaxi

Por: Receita de Vovó

26 votos
Chandelle caseiro
Chandelle caseiro

Por: Receita de Vovó

28 votos
Mousse de uva
Mousse de uva

Por: Receita de Vovó

24 votos
Mousse de manga bem cremoso
Mousse de manga bem cremoso

Por: Receita de Vovó

7 votos

Compartilhe

Compartilhe-nos no

Instagram

Encontre-nos no

Google +

Siga Receita de Vovó no

Twitter

Confira nosso canal no

Youtube
Subir Voltar

Copyright © 2018 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES