Creme Gelado de leite ninho para sobremesas
Porções:10
Preparo:55 min
Ingredientes
- Ingredientes:
- 395 g de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite em pó
- 200 ml de leite de coco
- Substituição de ingredientes:
- Leite condensado: pode ser substituído por leite condensado diet ou light.
- Creme de leite sem soro: pode ser substituído por creme de leite fresco ou creme de leite de soja.
- Leite em pó: pode ser substituído por leite em pó desnatado ou leite em pó integral.
- Leite de coco: pode ser substituído por leite integral ou leite desnatado.
Modo de fazer
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Seguir- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite sem soro, o leite em pó e o leite de coco.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Use para rechear bolos, tortas, pudins e outras sobremesas.
Informações Adicionais
- Para um creme mais cremoso, use leite condensado e creme de leite bem gelados.
- Se quiser um creme mais docinho, adicione mais leite condensado a gosto.
- Para um creme mais saboroso, adicione essência de baunilha ou outra essência de sua preferência.
- Para um creme mais firme, adicione 2 colheres (sopa) de emulsificante.
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