Empadinha de frango

Name: Empadinha de frango
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 75
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Massa:; 3 xícaras de farinha de trigo; 250g de margarina ou manteiga; 2 gemas; Uma pitada de sal (1/2 colher de chá); Uma pitada fermento em pó químico (1/2 colher de chá); Recheio:; 500g de peito de frango; 1 dente de alho picado; Sal à gosto; Pimenta-do-reino à gosto; 1 cubo de caldo de frango (opcional); 1 colher (de sopa) de molho de tomate; 1/2 cebola picada; 1 colher (de sopa) de margarina OU manteiga; Milho à gosto (opcional); 200g de requeijão cremoso; 3 colheres (de sopa) de creme de leite (100g)

Porções:75

Preparo:80 min

Ingredientes

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
250g de margarina ou manteiga
2 gemas
Uma pitada de sal (1/2 colher de chá)
Uma pitada fermento em pó químico (1/2 colher de chá)
Recheio:
500g de peito de frango
1 dente de alho picado
Sal à gosto
Pimenta-do-reino à gosto
1 cubo de caldo de frango (opcional)
1 colher (de sopa) de molho de tomate
1/2 cebola picada
1 colher (de sopa) de margarina OU manteiga
Milho à gosto (opcional)
200g de requeijão cremoso
3 colheres (de sopa) de creme de leite (100g)

Relacionadas

Rabanada de leite condensado

Receita de Acarajé

tapioca de carne seca cremosa

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Misture todos os ingredientes da massa.
Enrole em um plástico e leve a geladeira por 2 horas.
Coloque na panela todos os ingredientes menos o creme de leite, requeijão e frango.
Refogue tudo, deixe a agua que solta secar e cubra novamente com agua.
Deixe secar.
Desfie o frango.
Misture creme de leite , milho e requeijão. deixe ficar bem pastoso e espere esfriar.
Com um rolo abra as massas e modele ele nas formas.
Coloque o recheio frio.
Cubra.
Asse por 20 minutos em fogo quente e médio.