Receita de Vovó
Imagem não carregada

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar


Receita de Vovó >> Carnes >> Bovina >> Escondidinho cremoso de carne moída

Escondidinho cremoso de carne moída

Escondidinho cremoso de carne moída

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cebolas raladas
  • 5 dentes de alho picadinho
  • 800g de carne moída (patinho)
  • 1/2 pimentão  em cubos
  • 3 tomates firme e  sem sementes em cubos
  • 1 lata milho verde escorrido
  • Sal, salsa picada e noz-moscada ralada a gosto
  • 1 vidro de requeijão cremoso
  • oregano
  • meia xícar de molho de tomate

Preparo do Purê:

  • 1 kg de batata cozida e espremida
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa e meia  de creme de leite
  • 2  xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Coloque o oleo e a carne e vá amassando para evitar gruminhos.
  2. vai soltar bastante água.
  3. Deixe secar, amassando bem sempre.
  4. Depois de seco coloque o alho e a cebola e refogue até murcharem.
  5. Coloque o pimentão e tomate e frite mais um pouco.
  6. Coloque todos os demais ingredientes.
  7. Misture e coloque em uma travessa.
  8. Preparo do Purê:
  9. Derreta a manteiga.
  10. Coloque a batata e o creme de leite e em fogo baixo deixe cozinhar.
  11. Corrija o sal.
  12. Coloque a mussarela, misture e jogue em cima da carne.
  13. salpique o queijo ralado.
  14. Leve para gratinar por 15 minutos em fogo médio e pode servir!
  15. Bom Apetite

Recomendamos para você

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (0)

Esta receita ainda não tem comentários. Seja o primeiro a comentar.

Subir Voltar

Copyright © 2019 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES