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Farofa de manteiga
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Ingredientes
- 100g de manteiga com sal
- 2 xícaras de farinha de mandioca (Também chamada no nordeste de farinha de guerra)
- 1 pitada de sal
5min
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Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
- Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga para derreter
- Depois, coloque a farinha de mandioca uma xícara de cada vez, a pitada de sal, abaixe o fogo e mexa revolvendo-a por uns 5 minutos até que a farofa fique tostada e crocante.
- Obs: Procure usar uma farinha fina de boa qualidade.
- Fica sequinha e bem crocante!!
- Deliciosa
- Bom Apetite!!!
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