Farofa de maracujá
Porções:4
Preparo:20 min
Ingredientes
- 2 maracujás grandes
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 cebola picada (120 g)
- Cebolinha e salsinha a gosto
- Sal a gosto
Modo de fazer
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Seguir- Em uma panela ao fogo refogue a cebola no azeite, depois coloque a polpa de maracujá e misture com farinha de milho e 1 xícara de fubá.
- Desligue o fogo e acrescente sal, cebolinha e salsinha a gosto.
- Sirva essa delícia.
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